12 октября 1492 года три испанских корабля под командованием Христофора Колумба высадились на острове на территории нынешних Багамских островов. Годовщина этого события, ежегодно отмечаемая в США как День Колумба, положила начало обширному, глобальному обмену продуктами питания, животными, растениями, народами и болезнями, который изменил мир и известен сегодня как «Колумбов обмен». По этой причине многие историки считают 1492 год самым значительным годом в современной мировой истории.
С 1492 года население мира увеличилось более чем в четыре раза, удвоившись в период с 1650 по 1850 год. Хотя такой колоссальный рост обусловлен рядом факторов, наиболее значимым из них, несомненно, является увеличение и улучшение продовольственного снабжения. Добавление к продовольственному снабжению коренных американцев таких продовольственных культур, как кукуруза, картофель, помидоры, арахис, маниок, ананас, перец и какао-бобы, было самым значительным фактором.
Картофель стал самым важным источником питания для бедных слоев населения в Центральной и Северной Европе. Маис и маниок были завезены в Африку в шестнадцатом веке и заменили традиционные африканские культуры в качестве важнейших основных продовольственных культур континента.
Появление в Китае продовольственных культур Нового Света, в частности картофеля, кукурузы и арахиса, привело к демографическому буму в период с 1500 по 1650 год.
Инициированный путешествием Колумба обмен был глобальным и привнес новые продукты питания во все уголки мира. До 1492 года во Флориде не было апельсинов, в Эквадоре – бананов, в Венгрии – паприки. В результате обмена помидоры появились в Италии, кофе – в Колумбии и Индонезии, ананасы – на Гавайях, каучуковые деревья – в Африке, перец чили – в Таиланде, Китае и Индии, а шоколад – в Швейцарии.
Прибытие трех небольших кораблей на остров на Багамах привело к беспрецедентным изменениям в ходе истории. Оно определило будущее человечества на столетия вперед не только благодаря открытию нового континента, но и потому, что установило регулярные контакты между полушариями Земли, завязало торговлю, позволило обмениваться идеями, создало связи и встречи между культурами.
В 1492 году народы мира начали объединяться в глобальное общество.
Данный редакционный материал отражает точку зрения правительства США
День Колумба 2022
Модель корабля «Санта-Мария», одного из трех кораблей Христофора Колумба, в Нью-Йорке во время 56-го парада в честь Дня Колумба. (Архивное фото)
Данный редакционный материал отражает точку зрения правительства США